本报南宁4月13日电  （记者庞革平）近日，在广西壮族自治区纪委监委带领下，广西壮族自治区西宾厅、自治区卫生健康委、自治区市集监管局、自治区疾控局连合发布了《广西壮族自治区义务西宾学校学生餐养分配餐指南》（简称《指南》），抓续鼓舞中小学校园食物安全和膳食经费处分隆起问题专项整治。

　　《指南》聚焦6—14岁中小学生餐养分表率、配餐原则、烹饪风物、学生餐处分和配餐范例等重心范例，提倡明确见解建议。如在食物种类方面，6—14岁中小学生餐平均每天提供的食物种类不少于12种、每周不少于25种，作念到食物种种；在养分方面，要衔尾学生育分健康气象和躯壳活动水平科学配餐，确保平均逐日食物供应量达到表率的条件，带量食谱要提前一周向全校师生和家长公示等。

　　此外，在供餐方面，广西义务西宾学校食堂、集体用餐配送单元应当配备专（兼）职食物安全处分东说念主员和养分健康处分东说念主员，慎重食谱的料想打算、编制以及对原料采购、加工制作到供餐全进程的处分，确保中小学校园食物安全。

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