说得有点像夜深食堂哈村上里沙作品及图片，事前声明，写这篇著作22点的技术，我还没吃饭，对我方好肆虐。

老游戏《大帆海期间2》里有个设定，在某些口岸若是你在凌晨2点进店的话，不错买到白昼见不到的特别商品哦。

那我今天聊一聊的即是唯有在夜深才气吃到的卤煮。

在上小学的技术，很可爱跟堂哥统统出去玩，铭记有一次两个东说念主骑着自行车，夜游北京城。

追念的技术堂哥说你来找回家的路吧，我随着你走。于是，本应不是很远的路，在我路痴的、骁勇地在北京的夏夜里可说是绕了泰半个二环才回家吧。一齐上看着公交车的站牌我判断着前行的地点，当发现终于离主义地越来越近的技术，我内心的昌盛就不要提了。

终于，骑到了新街口，那技术的新街口是有个天桥的，那时应该也曾是夜里1点钟了吧？但阿谁天桥下有许多东说念主聚在统统特地侵犯，并莫得像其他街说念冷清清的格式。堂哥说骑了一齐也饿了吧？吃个夜宵，于是停驻自行车，坐到了马扎儿，给我俩一东说念主叫了一碗刀削面。不霎时，蒸蒸日上的面就端到了用木板拼成的小桌上。

可是，如今的回忆却不是那碗刀削面，而是别东说念主桌上的卤煮，因为看确切在是太香了，于今我还能铭记坐在马扎儿上囫囵吞着卤煮的情状。若是那时有相机能拍下来的话，应该会是一张很好的东说念主文照相。

转瞬小二十年以前，这期间也吃过卤煮，但夏夜里的那一幕我依旧铭记明昭彰白。

跟许先生是在群里聊着游戏和JOJO意志的，尔后才知说念正本尽然住的王人不远，王人在护国寺近邻。自此，好基友的生涯驱动啦，天天PSP联机怪物猎东说念主，隔三差五地喝酒，因为玩得比拟晚，才发现正本到夜深的技术，有一群东说念主带着炉子，锅碗瓢盆等一系列东东出摊了。（可见我那时何等乖，晚上基本足不窥户，直到意志了许先生……）

走近一看，嚯~~~烤串、馅饼、刀削面……还有，即是我小二十年前见到莫得吃上的卤煮火烧！！！这就像你多年前暗恋一个女孩儿，但你一直莫得契机表白，而如今你又见到了，她照旧那样，我必须表白啊“雇主，来碗卤煮、烤串、啤酒……”我跟许先生坐在马扎儿上，围着用木板拼起的小桌开喝起来。

一探问，基本晚上11点多出摊，到凌晨4-5点收摊，成心卖给下夜班八成吃夜宵的东说念主。也无须跟城管打游击，也无须办照，黑着干。贫困归贫困，挣得也不少。再一探问，东说念主家一年四季王人开张，冬天也开（再次泄漏我多乖，啥王人不知说念）。

于是乎，跟许先生频频光顾这个夜深摊，铭记有一趟，约好了晚上来吃，那会儿莫得微信还只可用飞信。

我问说念：“怎么着？晚上喝口去？”

“12点等我信儿。”许先生回。

过霎时又回过来说：“我得等我媳妇睡着了，不告诉她。”

12点他复书儿，“走着”。我俩就奔着卤煮去了，一到何处他就说“我嚓，你可不知说念有多玄，我假装玩电脑，让我媳妇先睡，总算见着她闭眼了，我拿上包，着力一不郑重，包掉地上了，我嚓，我心中一万个槽泥马途经啊，我媳妇貌似睁眼看了我一眼，回身又睡了，我这心嘣嘣蹦。”

我捧腹大笑，“这喝一趟酒，跟地下党似的。”那一次又是馅饼烤串卤煮地聊到了后深夜……

之后，我也在冬天吃过，阿谁技术诚然跟夏夜弗成比了。

就在昨天，跟许先生聊起这个卤煮摊，他也说“嗯，阿谁脏摊，也没了哈。”

是的，这个摊不出了，严格敬爱上说并不是莫得了，而是东说念主家也有了店面、有了照，作念起正规贸易了。

其实吃这个，仅仅吃个敌视，吃个只可晚上出摊，浮浅你吃不到的嗅觉。确凿的滋味，我念念也跟其他家差未几吧，更而况莫得自来水，碗筷的卫生条款亦然受到制约，正对应了某东说念主那句“理所当然”——「越脏越可口」。

自从他家有了店面，我去吃过一趟，但再莫得夜深出摊蹲坐在马扎儿上，就着木板勉强的桌子喝酒海聊的嗅觉了……

在网上终于找到了这张相片，应该是这个店面，这家店面以前是卖盗版DVD的，随着收罗下载的提升，DVD也从此摇旗呼吁了……

再自后这个店面也不是卤煮了，阐发许多东说念主吃它也仅仅吃地摊的嗅觉吧？八成是店面的老本太高——总之我已不在那里住村上里沙作品及图片，也莫得在那么晚的技术去过了。